alguns carboidratos estao presentes na nossa alimentação,como o amido e a celulose,presentes nos vegetais e o glicogenio,presente nas carnes.esses carboidratos sofrem hidrólise catalisada por glicosisades específicas,principalmente na boca e no duodeno,e essas glicosidades catalisar a hidrólise das ligações glicosidicas entre os monossacarideos sobre o processo de absorção e absorção e digestao dos carboidratos,avalie as afirmativas a seguir.​