A doença comprovada que é previnida por ingestão diária de doses de vitamina C é o escorbuto.
O que é o escorbuto?
A doença por hipovitaminose --- diminuição de vitamina --- C é o escorbuto.
O escorbuto é uma doença muito comum na época das grandes expedições marítimas em que os marinheiros ficavam meses em alto mar sem contato com alimentos fresco ricos em vitamina C.
O escorbuto provoca hemorragias nas gengivas, além disso, o déficit de vitamina C --- que atua na produção de colágeno --- irá atuar também em problemas articulares e dificuldade na cicatrização.
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