Após trituração e homogeneização da dieta, 9,7548 g de massa homogênea foi retirada e colocada em cápsula de porcelana previamente tarada (72,0457 g) para determinação de umidade. Depois de seca em estufa a 105°C, o peso da pesa filtro+ amostra seca foi de 76,591 g. Calcule o teor umidade desta amostra .