Resposta:
Dividem-se em macronutrientes, aqueles presentes em grande quantidade nos alimentos, como Ă© o caso de carboidratos, proteĂnas e lipĂdios (ou gorduras); ou micronutrientes, aqueles que se apresentam em quantidades pequenas, como minerais e vitaminas.
Resposta:
VITAMINAS
Vitaminas sĂŁo compostos orgĂąnicos e nutrientes essenciais de que o organismo necessita em quantidades limitadas. Um determinado composto quĂmico orgĂąnico Ă© denominado vitamina quando o organismo nĂŁo consegue sintetizar esse composto em quantidades suficientes.
MINERAIS
Os minerais sĂŁo compostos quĂmicos inorgĂąnicos formados naturalmente e que apresentam uma estrutura molecular bem definida. ... Os ĂĄtomos, em geral, possuem uma estrutura cristalizada com uma cadeia quĂmica estabelecida, responsĂĄvel por conferir a esse mineral as suas propriedades fĂsicas.
CARBOIDRATOS
Carboidratos sĂŁo normalmente formados por ĂĄtomos de carbono, hidrogĂȘnio e oxigĂȘnio. Os carboidratos sĂŁo tambĂ©m chamados de açĂșcares, glicĂdios ou hidratos de carbonos. Os carboidratos possuem função energĂ©tica, função estrutural e participam da formação dos ĂĄcidos nucleicos.
Explicação:
