1) Os nutrientes presentes nos alimentos são necessários para promover o desenvolvimento saudável do corpo e o correto funcionamento do organismo. De modo geral, os nutrientes podem ser classificados em nutrientes construtores, reguladores e energéticos. Identifique nas alternativas abaixo os tipos de nutrientes: a) vitaminas:
b) carboidratos:
c) fornecem matéria-prima para o crescimento e o reparo do organismo:
d) lipídios:
e) fornecem energia ao organismo:
f) proteínas:
g) ativam e regulam os processos fundamentais para o funcionamento saudável do organismo:
h) sais minerais:​