1) A qual função pertence cada um dos seguintes compostos?

Resposta:
a) aldeido
b) álcool
c) ácido carboxílico
d) éter
e) cetona
f) éster
Explicação:
- aldeído : grupo (carbonila) –CHO, na extremidade da cadeia
- álcool: grupo -OH ligado a carbono saturado;
- ácido carboxílico : presença do grupo –C(=O)OH
- éter : oxigênio ligado a 2 carbonos R-O-R
- cetona: presença do grupo –C=O (carbonila) em carbono secundário;
- éster: presença do grupo -C(=O)O