Para que salgan mejor é um texto que fornece instruções. As características nele presentes que permitem defini-lo como um texto desse tipo são:
a) defesa de uma tese e emprego de citações.
b) uso de descrição e organização por tópicos.
c) presença clara do receptor e variedade de objetivos.
d) caracterização de personagens e sucessão de eventos.
e) narração de eventos em ordem cronológica.