Resposta:
Sem dúvida, Letra C.
Explicação:
Você não colocou o texto, mas eu o encontrei facilmente na internet. Segue então a explicação:
Por eliminação:
Letra A não é, pois apesar do texto apresentar algumas palavras um pouco "técnicas" nas quais não usamos no dia a dia, isso não atrapalha a compreensão do texto, e inclusive quase todo o texto é composto por palavras simples.
Letra B não é. Não há nenhuma palavra regional no texto.
Letra D também não é pois assim como não tem palavras de difícil compreensão e nem regionais, também não tem gírias. Absolutamente nenhuma.
Por fim sobra a C, que ao analisarmos o texto, facilmente podemos indentificar alguns termos um tanto quanto científicos, mas que de maneira alguma atrapalham a compreensão geral do texto. Exemplos desses termos são: glândulas produtoras de saliva, secreção, reflexo condicionado, etc.
