O Brasil é um dos maiores exportadores mundiais de cana de açúcar na atualidade. Descreva se houve mudanças no modo de produção da cana de açúcar, no que diz respeito à área de cultivo, às tecnologias e à mão de obra empregadas.
A evolução das tecnologias agrícolas do semiperene cujo processo de produção prevê uma colheita por ano. As usinas têm produção em torno de 71 kg de açúcar e 42 litros de etanol.