As fibras alimentares podem ser definidas como um conjunto de substâncias derivadas de vegetais que são resistentes à digestão e absorção no intestino delgado humano, com fermentação completa ou parcial no intestino grosso. Ou seja, a fibra é uma parte do alimento que não é absorvida e passa direto pelo intestino. Além de não fornecerem calorias, elas diminuem a absorção do colesterol, de gorduras e de açúcares, e causam sensação de saciedade prolongada, afinal, permanecem no estômago juntamente com os outros nutrientes por mais tempo, retardando a sensação de fome e o consumo de mais calorias. Como em geral são encontradas em alimentos de baixo teor calórico, como frutas e verduras, automaticamente ao optar por uma alimentação rica em fibras, o consumo de calorias será reduzido. [...]

De acordo com o texto, uma alimentação rica em fibras pode controlar a obesidade porque

A) reduz a absorção de alguns nutrientes e causa uma sensação de saciedade.
B) aumenta a absorção de nutrientes e é rica em calorias.
C)reduz a sensação de saciedade e diminui a absorção de nutrientes. D)aumenta a sensação de saciedade e a absorção de nutrientes no intestino.​