) A equação, abaixo, representa uma reação química decorrente de um processo de liberação de energia denominado fermentação, típico de microrganismos como fungos. Essa representação é de uma reação química porque houve: * 1 ponto a) diferença entre o número de átomos do reagente e do produto. b) formação de uma substância gasosa liberada no processo. c) permanência da substância composta chamada reagente inicial. d) produção de novas substâncias transformadas no sistema.