Leia o trecho a seguir:



“Podemos afirmar que, principalmente na preparação de molhos, cremes, caldas e na confeitaria de uma forma geral é muito importante usar utensílios de cozinha para pesar ou medir. Por exemplo, no preparo de uma calda, sabemos que existe uma medida exata de açúcar e água para chegar naquele resultado, e essa medida não está ali à toa. Já no preparo de um bolo, ou um pão, há uma quantidade de farinha para uma certa quantidade de fermento, e assim por diante.”

Fonte: Terra. A importância de seguir as medidas durante a receita. 2016. Disponível em: . Acesso em: 03 mar. 2020.



Considerando essa informação e as unidades de medida, analise as afirmativas a seguir:



I. Peso, em francês, é poids.

II. Litro, em francês, é litros.

III. Volume, em francês, é volume.

IV. Quilograma, em francês, é kilogramme.

Está correto apenas o que se afirma em:

a) I, III, IV
b) II e IV
c) I e III
d) I eIV