Resposta :
Explicação:
1) O que é Herança cultural: É o conjunto de valores culturais transmitidos de geração para geração. Exemplo de uso da palavra Herança cultural: A herança cultural recebida
2) O fato de as escravas africanas terem sido responsáveis pela cozinha dos engenhos, fazendas e casas-grandes do campo e da cidade permitiu a difusão da influência africana na alimentação. São exemplos culinários da influência africana o vatapá, acarajé, pamonha, mugunzá, caruru, quiabo e chuchu.