Uma aluna, ao observar sua fruteira, percebe que algumas frutas haviam apodrecido. Curiosa, decide fazer anotações sobre o fenômeno observado, descrevendo todos os possíveis detalhes, a fim de realizar uma pesquisa e compreender o que houve com as frutas observadas.

Em sua pesquisa, a aluna descobriu que houve um processo de

a) decomposição, que ocorre apenas pela ação do gás carbônico.
b) decomposição, que ocorre pela ação de fungos e bactérias.
c) fermentação, devido à presença de gás carbônico.
d) fermentação, devido à presença de oxigênio.