O segmento que contém uma conjunção é:
"[...] e acabou confundindo rosso com roxo por causa do som da palavra..."
Explicação:
A palavra "e" é conjunção, pois liga orações, estabelecendo uma relação de sentido entre elas.
Trata-se de uma conjunção coordenativa aditiva, pois liga orações coordenadas, expressando relação de adição entre elas.
Os outros itens:
"Na região dos pampas, o solo é fértil."
na - preposição
dos - preposição
o - artigo
é - verbo (flexão do verbo ser)
"[...] italianos que vieram para o Brasil trabalhar na lavoura."
que - pronome relativo
para - preposição
o - artigo
na - preposição
