Segundo os princípios contábeis, os estoques devem ser avaliados pelo seu valor de custo ou mercado, dos dois o menor. Com isso, o auditor precisa apurar se o modo que a empresa definiu para avaliar seus estoques está sendo aplicado. Existem vários critérios de avaliação do estoque.
O conceito de métodos de avaliação de estoque apresentado a seguir refere-se a qual conceito:
“Onde os estoques são avaliados pelo valor do último item a compor o estoque, este método não é aceito para fins fiscais”.
A seguir, assinale a qual dos itens se refere a técnica de estrutura conceituada acima: