O glutamato monossódico (C5H8NO4Na) é um sal utilizado pela indústria alimentícia como aditivo em alimentos com a finalidade de realçar o sabor e aroma. Apesar de ser liberado por órgãos de fiscalização e vigilância, alguns estudos científicos apontam que o consumo de glutamato monossódico pode estar associado a algumas doenças como diabetes, aumento da pressão arterial, mal de Parkinson, Alzheimer, dentre outras.
Se 0,017 g de glutamato monossódico for adicionado em um produto alimentício, a massa em miligramas de sódio proveniente desse sal será, aproximadamente:
A) 1,19
B) 1,36
C) 2,30
D) 11,9
E) 13,6
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