"Fiquei sabendo que, quando aqui é meio-dia, na Europa já está de tarde e na Ásia, de noite."
>> Note que a forma verbal "está" foi omitida na segunda ocorrência: "Fiquei sabendo que, quando aqui é meio-dia, na Europa já está de tarde e na Ásia [está] de noite."
Justificativa para o uso da pontuação empregada: é preciso isolar com vírgulas a oração adverbial que está no meio do período e usar a vírgula para marcar a elipse do verbo "está".
Explicação:
Espero ter ajudado
